Podtitulek: málo významný alergen

Česky: Bez černý

Latinsky: Sambucus nigra

Anglicky: Black elder, Elderberry

Francouzsky: Sureau noir, Grand Sureau

Německy: der Schwarze Holunder, der Holderbusch

Řád: Dipsacales

Čeleď: Adoxaceae (pižmovkovité)

Znaky: Bez černý je vysoký keř nebo malý stromek dosahující velikosti 7–9 m. Má složené, lichozpeřené, vstřícné, opadavé listy.

Květ: Kvete v květnu a červnu. Květy jsou oboupohlavné, 5četné, bílé až nažloutlé, vonné, uspořádané v hustých vrcholových, plochých chocholících o průměru 10–25 cm.
Velikost pylového zrna: 18–22 µm

Plod: Plodem je lesklá, černofialová peckovice.

Výskyt: Rozšířený v lužních lesích, na březích, v plotech a na okrajích lesů, s oblibou na dusíkem bohatých půdách, až do alpských údolí (asi 1 200 m n. m.). Vyskytuje se téměř v celé Evropě s výjimkou nejzazšího severu, dále roste na území Malé Asie až po Západní Sibiř, v Severní a Jižní Americe a také na území Austrálie.

Další informace: Květ obsahuje hlavně silice a glykosidy (rutin a sambunigrin). Ve zralém plodu se nachází organické kyseliny, anthokyany a vitamíny A a C. Šťávy z plodů zmírňují migrénové bolesti a neuralgické stavy, nálev z květů se doporučuje při nachlazení a při horečnatých onemocněních dýchacích cest.

Odborná charakteristika alergenu: (více informací zde)

Křížové reakce:

Prick testy v ČR:

Laboratorní testy v ČR:

Imunoterapie v ČR: