Pylové zpravodajství
e-mailem & SMS

Registrovat zde

Co teď kvete

Fotoalbum rostlin

Švestka domácí

Podtitulek: (Slivoň obecná), pyl je nevýznamným alergenem, (ovoce je důležitým alergenem)
Česky: Švestka domácí
Latinsky: Prunus domestica
Anglicky: Plum tree
Francouzsky: Prunier
Německy: die Pflaume, die Kultur-Pflaume
Řád: Rosales
Čeleď: Rosaceae (růžovité)
Intenzita:
0 Led 0 Úno 0 Bře 2 Dub 2 Kvě 0 Čer 0 Čvc 0 Srp 0 Zář 0 Říj 0 Lis 0 Pro
Znaky: Švestka domácí je opadavý keř nebo strom dorůstající výšky až 10 m. Kmen je štíhlý s tmavě hnědošedou borkou, zpočátku hladkou, později podélně rozpraskanou. Koruna má nepravidelný tvar. Letorosty a mladší větévky jsou hnědě červenavé. Listy jsou střídavé nebo nahloučené, řapíkaté, eliptické až obvejčité, jemně vroubkované nebo pilovité, až 7 cm dlouhé. Svrchní strana je lysá či slabě chlupatá, spodní strana je sametově chlupatá až olysalá.
Květ: Krátce stopkaté květy vyrůstají po 1–3. Objevují se krátce před rašením listů nebo zároveň s nimi v dubnu a květnu. Květy jsou bílé, 2,5 cm široké, 5četné.
Velikost pylového zrna: 26–50 µm.
Plod: Plody jsou jedlé kulovité až vejčité, dužnaté, kyselé až sladké, 2–7,5 cm dlouhé peckovice s hladkou slupkou žluté až červenofialové barvy. Celá řada kultivarů a forem se liší dobou zrání, velikostí, tvarem, barvou a chutí.
Výskyt: Přesný původ švestky není zcela objasněn. Pravděpodobně se jedná o výsledek četných křížení. Na to, které druhy křížení předcházely, se názory liší. Domovinou je nejspíše oblast Kavkazu. Do vnitřní Evropy pronikly s římskými legiemi. Dnes je pěstována nebo zplaňuje v mírném až subtropickém pásmu po celém světě. Se zplanělou formou se můžeme setkat při polních cestách, na stráních, v remízkách a příkopech po celém území České republiky, častěji v teplejších oblastech.
Další informace: Plody jsou oblíbeným čerstvým ovocem, ale používají se i v kuchyni. Vaří se z nich marmeláda a oblibu získaly i v destilované podobě. Obsahují řadu důležitých látek: cukr, vitamíny (vitamín C, provitamín A a B), minerální látky (např. hořčík, železo), organické kyseliny s převahou kyseliny jablečné, třísloviny a další. Obsahují málo sodíku a proto jsou velmi prospěšné při chorobách krevního oběhu, jater, ledvin, při dně a revmatismu. Švestky jsou také hodnotným přírodním projímadlem.
Odborná charakteristika alergenu: (více informací zde)
Křížové reakce:
Prick testy v ČR:
Laboratorní testy v ČR:
Imunoterapie v ČR:
Příbuzné rostliny:
Třešeň ptačí (Prunus avium)
Třešeň japonská (Prunus japonica)
Třešeň višeň (Prunus cerasus)
Třešeň křovitá (Prunus fruticosa)
Meruňka obecná (Prunus armeniaca)
Mahalebka obecná (Prunus mahaleb)
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus)
Sakura ozdobná (Prunus serrulata)
Střemcha obecná (Prunus padus)
Střemcha pozdní (Prunus serotina)
Střemcha viržinská (Prunus virginiana)
Mandloň obecná (Prunus dulcis)
Broskvoň obecná (Prunus persica)
Mandloň nízká (Prunus tenella)
Trnka obecná (Prunus spinosa)
Slivoň myrobalán (Prunus cerasifera)
Slivoň obecná (Prunus insititia)
Slivoň švestka (Prunus domestica)